Descrizione
L’Olio Extra Vergine d’oliva è un olio alimentare estratto dalle olive, ovvero i frutti dell’olivo (Olea europaea), ricavato dalla spremitura meccanica delle olive.
Prodotto originario della tradizione agroalimentare del Mediterraneo, l’Olio Extra Vergine d’Oliva è il Re della “Dieta Mediterranea”.
