Descrizione
Scatola da 6 bottiglie 250 ml Monocultivar Canino
L’Alba monocultivar Canino è un olio 100% varietà Caninese, che al palato svela grande personalità, in quanto si distingue per un aroma fruttato verde intenso e per una piacevole compresenza di piccante e amaro, con un leggero sentore di erba.
Valori salutistici
- Acidità: 0,23%
- Numero perossidi: 5,4 mEq 02/k
- Polifenoli totali: 300 mg/Kg
Abbinamenti in cucina:
Ottimo per bruschette, insalata, pomodori, zuppe di cereali o legumi, carne rossa alla brace e verdure