Lenticchia Bio – 500gr

3,80

Descrizione

Queste lenticchie della pregiata varietà piccola italiana non hanno bisogno di ammollo. Grazie alla loro pezzatura minuta è sufficiente lavarle sotto acqua corrente per eliminare eventuali impurità.
Hanno un gusto delicato e una consistenza tenera.

Coltivazione
E’ una pianta nana molto delicata.
Non necessita di trattamenti meccanici per l’estirpazione delle infestanti poiché queste ultime sono utili alla crescita ed allo sviluppo della stessa.
Viene coltivata con metodo biologico non utilizzando diserbi né alcun tipo di trattamenti.

Raccolta
La raccolta viene effettuata meccanicamente utilizzando manodopera e attrezzature dell’azienda con basso impatto sul terreno e sull’ambiente.

Cottura
Non necessita di ammollo. Sciacquare abbondantemente e metterla in una pentola con acqua salata e cuocere per 25/30 minuti circa. Aggiungere a piacimento un trito di sedano carota, cipolla e  pomodoro.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.0 kg
Dimensioni 9.5 × 5.5 × 17 cm