GranGessato a fette – 250gr/2pz

9,00

Descrizione

Formaggio a lunghissima stagionatura (dai 36 ai 48 mesi), trasformazione presamica di latte intero delle nostre capre.

La pasta, in origine dura e friabile, con la scagliatura risulta soffice e leggera; profumi e aromi sono intensi, il sapore forte ma equilibrato è apprezzabile sia in cucina che in tavola.

È un formaggio particolarmente indicato per la creazione di piatti gourmet, scagliato, per condimenti e creme irresistibili.

Venduto in fette da circa 250 grammi l’uno. Quantità minima d’ordine: 2pz.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg