Descrizione
Vino Frizzante estremamente sapido con un leggero residuo zuccherino, affinamento su fecce dei lieviti, imbottigliato prima della fine della fermentazione che avviene in bottiglia.
– Vendemmia: manuale
– Grado alcolico: 11,5% vol.
– Affinamento: su fecce dei lieviti, imbottigliato prima della fine della fermentazione che avviene in bottiglia
– Colore: giallo paglierino chiaro ma torbido, con grana mediamente fine
– Profumi: mediamente complessi, floreali e sentori di lievito e crosta di pane
– Sapori: estremamente sapido con un leggero residuo zuccherino
Abbinamenti: piacevoli aperitivi salati, fritti di carne e pesce poco impegnativi, affettati e formaggi
Quant. minimo d’ordine 3 bottiglie.
