IL CASEIFICIO DI RONCADE

Nella provincia di Treviso conosciuta anche come “Marca gioiosa et amorosa” sorge Roncade, paese ricco di storia e di tradizioni. Nel 1924 nacque il nostro caseificio, ora denominato il Caseificio di Roncade. In questa area il terreno e l’acqua favoriscono e caratterizzano la qualità e la unicità dei prodotti, raccogliamo il latte direttamente dagli allevatori…

AZIENDA MICHELETTI

La famiglia Micheletti è proprietaria dei terreni aziendali dal 1960 e da molte generazioni la coltivazione dell’olivo e della vite sono state un elemento distintivo dell’azienda. I vigneti, iscritti alla Bolgheri DOC, sono situati ai piedi della collina su cui sorge il paese di Castagneto Carducci, su un terreno ghiaioso, già in passato conosciuto per…

TENUTA SANT’AGATA

Tenuta Sant’Agata è una piccola proprietà di quattro ettari situata nei pressi della via Bolgherese, nel cuore della zona di produzione del prestigioso Bolgheri DOC e di uno dei migliori oli extravergini d’Italia. L’obiettivo dichiarato è quello di mantenere alta la qualità dei prodotti aiutati, in gran parte, non solo dall’eccezionalità dei terreni, ma anche…

PODERE DEI MUSI

Il Podere dei Musi produce essenzialmente vino e olio; piccola azienda a conduzione familiare. Inserita nella D.O.C. di Bolgheri si caratterizza per l’uso di metodi artigianali sia nella produzione dell’uva che nella vinificazione, con lo scopo di ottenere un prodotto più rispettoso possibile delle sue qualità naturali. Ben presente che il vino è frutto della…

ANTICO FRANTOIO TOSCANO PECCIANTI

Una famiglia di olivicoltori che dal 1800 produce olio extravergine di oliva in Toscana (nel Comune di Bibbona) con un unico obiettivo: la qualità; ogni scelta quindi assume un’estrema importanza e implica un’attenzione assoluta ai dettagli. La famiglia Peccianti oltre che per l’olio ha una grande passione per il vino. Da qui nasce “Lieo”, un…

NON SOLO FRITTA

  Non solo Fritta è un laboratorio artigianale con annesso punto di somministrazione dei suoi preparati di rosticceria e prodotti da forno Salentini. Il laboratorio produce anche composizioni di piatti della tradizione Pugliese in comode Bags sottovuoto da poter rigenerare in forno o a bagnomaria, con tutto il gusto della cucina della nonna e la…

OTTONOTE CAFFÈ

 “OTTONOTE ” nasce da un’esperienza familiare quasi centenaria nella creazione e torrefazione di miscela di caffè pregiati, con l’obiettivo di offrire un prodotto esclusivo di altissima Qualità. I nostri caffè sono caratterizzati da ricchezza di note aromatiche , avvolgenti e persistenti , che Vi conquisteranno al primo assaggio ! Ricerchiamo costantemente e selezioniamo in tutto…

SALUMIFICIO MOLTENI AGOSTINO S.r.l

ll Salumificio Molteni Agostino, da oltre 40 anni, produce insaccati freschi e stagionati di carne di suino. E lo fa seguendo le antiche ricette della tradizione lombarda, tramandate da generazione in generazione. Solo così, siamo in grado di ottenere prodotti sani e genuini, dall’inconfondibile gusto autentico della tradizione. Produrre salumi in maniera genuina e controllata…

AZIENDA LE MIRE

La famiglia Liessi vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre un secolo. Le prime tracce risalgono all’inizio del ‘900, quando nonno Augusto, originario di San Pietro di Feletto, prende in moglie nonna Caterina, proveniente invece da Refrontolo, e con essa una dote di circa sei ettari di terreno, coltivati ad alberi di gelsi e di…

AZIENDA AGRICOLA ANTINORI DI TOGNI GIORGIO

L’azienda, nata nel 2011, come scommessa di rinascita per il proprietario, Giorgio, si focalizza sulla produzione di vino di visciola (da un’antica ricetta contadina), olio extravergine monovarietale di mignola, acquavite di visciola, biscotti al vino di visciola e una serie di cosmetici sempre a base di visciola. Il nostro laboratorio di trasformazione e il punto…